黃曲霉毒素檢測(cè)
項(xiàng)目背景:
2011年12月,質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局曾對(duì)外發(fā)出《關(guān)于公布2011年17類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果的公告》,抽查結(jié)果顯示有液體乳制品被檢出黃曲霉毒素M1超標(biāo),引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注。
作為生物毒素的一種,黃曲霉毒素是一類(lèi)強(qiáng)烈的致癌物,是曲霉菌等菌類(lèi)的高毒代物,包括黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2等,在濕熱的儲(chǔ)存環(huán)境下食品和飼料中出現(xiàn)的幾率很高。黃曲霉毒素M1是黃曲霉毒素B1的代謝物,當(dāng)奶牛喂食被污染的飼料后,黃曲霉毒素B1通過(guò)羥基化作用轉(zhuǎn)化成黃曲霉毒素M1,進(jìn)而污染牛奶。
檢測(cè)優(yōu)勢(shì):
海瑞檢測(cè)擁有豐富的黃曲霉毒素檢測(cè)經(jīng)驗(yàn),可提供專(zhuān)業(yè)的食品安全檢測(cè),以及全面的咨詢(xún)服務(wù)。
檢測(cè)項(xiàng)目:
黃曲霉毒素(M1、B1、B2、G1、G2)
玉米赤酶烯酮
展青霉素(棒曲霉毒素)
脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(嘔吐毒素)
T-2毒素
赭曲霉毒素A
生物毒素檢測(cè)
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集團(tuán)介紹
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